2017-01-01から1年間の記事一覧
8月の営業日をお知らせします。 8/3は、18:00~22:00、 8/31は、16:30~21:00が貸し切りとなっています。 よろしくお願いいたします。
7月の営業日をお知らせします。 7月以降も引き続き、私が“とまり木”を営業することができるようになりました。 これまで同様、どうぞよろしくお願いいたします。
6月の営業日をお知らせします。 私が「とまり木」の営業をさせていただくのは、7月25日(火)が最後となりました。残り僅かですが、どうぞ、よろしくお願いいたします。
本日、臨時休業したします。 申し訳ありません。次回のご来店をお待ちしています。 😷😷😷😷😷
5月営業日の訂正です。 19日休業の振替で21日は営業いたします。 よろしくお願いします。
5月の営業日をお知らせします。
お客さんが山菜を届けてくれました。写真は、蕗、筍、ウド、タラの芽、行者ニンニク、からし菜です。他にもワラビ、ノビルなどがありました。 取り急ぎ、ワラビはマヨネーズ和え、ノビルとウドは酢味噌和えに、ウドの葉とタラの芽は天ぷらにしてみました。 ↑…
4月の営業日をお知らせします。
少し前になりますが、ブログで「とまり木 一周年!」の記事を見つけたお客様が、可愛いらしいフラワーアレンジメントをお祝いに届けてくださいました。感謝!です。 一人一人のお客様が店をかわいがってくださったから、ここまで続けて来ることができたのだ…
3月の営業日をお知らせします。
2月25日は「走水のりフェスタ」でした。今年で9年の「のりフェスタ」で生ワカメを購入しました。茹でるとあっという間にきれいな緑色に………。ワカメの刺身や茎ワカメの佃煮にして、お店に出します❗
2月16日から、めでたく2年目に入ります。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
宮城県産の春取り茎ワカメです。 茎ワカメは、食物繊維やミネラルが豊富な食べ物です。今回は、酢醤油でさっぱりとした味に仕上げてみました。
2月の営業日をお知らせします。 2月16日から2年目に入ります。今後とも、よろしくお願いいたします。
ホタルイカの旬は、3月ー4月です。富山湾の漁は3月からですが、兵庫県では1月から始まります。 今日買い求めた兵庫県産のホタルイカは佃煮にしてみました。
酒蒸し用にアサリを買い求めました。旬は、春先と秋なので少し早目ですが、美味しいアサリです!
1月の営業日です。 今年もよろしくお願いいたします。