とまり木 駅前店のブログ

***京急富岡駅東口(京急ストア側)から徒歩0分     カウンター5席の小さな飲み屋です ***

山菜が美味しい季節になりました❗

f:id:tomarigi_ekimae:20170425012139j:image

 お客さんが山菜を届けてくれました。写真は、蕗、筍、ウド、タラの芽、行者ニンニク、からし菜です。他にもワラビ、ノビルなどがありました。

 取り急ぎ、ワラビはマヨネーズ和え、ノビルとウドは酢味噌和えに、ウドの葉とタラの芽は天ぷらにしてみました。

f:id:tomarigi_ekimae:20170426015753j:image

 ↑タラの芽の天ぷら

 季節を感じながら飲む酒は、美味い!です。

 ありがとうございました。