とまり木 駅前店のブログ

***京急富岡駅東口(京急ストア側)から徒歩0分   カウンター5席の小さな飲み屋です***

柿なます

 柿が旬の季節になりました。
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 おいしい柿が手に入ったので、大根と合わせて“柿なます”を作りました。

 柔らかいお酢の爽やかな一品ができました。