とまり木 駅前店のブログ

***京急富岡駅東口(京急ストア側)から徒歩0分   カウンター5席の小さな飲み屋です***

うるい の酢味噌和え

 春先は、うど、タラの芽、こごみなど、山菜の美味しい時季です。

 栄養価が高く、強いくせのない「うるい」は、酒の肴にぴったり。
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 如何ですか?😃