2017-12-13 懐かしい‼ 酒の買い出しで酒屋さんに立ち寄った時、尾畑酒造の酒粕が目にとまりました。 懐かしい‼😁 9月に休みをとって佐渡に行った際、酒を買い求めた3軒の酒造会社の1軒が尾畑酒造でした。そこでは、本店でしか販売していないという原酒「真野鶴」2購入しました。どれも美味しかったのを覚えています。 そんなことを思い出し、つい酒粕を買ってしまいました。 何を作ってみましょうか?