お客さんが山菜を届けてくれました。写真は、蕗、筍、ウド、タラの芽、行者ニンニク、からし菜です。他にもワラビ、ノビルなどがありました。 取り急ぎ、ワラビはマヨネーズ和え、ノビルとウドは酢味噌和えに、ウドの葉とタラの芽は天ぷらにしてみました。 ↑…

4月の営業日をお知らせします。

少し前になりますが、ブログで「とまり木 一周年！」の記事を見つけたお客様が、可愛いらしいフラワーアレンジメントをお祝いに届けてくださいました。感謝！です。 一人一人のお客様が店をかわいがってくださったから、ここまで続けて来ることができたのだ…

3月の営業日をお知らせします。

２月２５日は「走水のりフェスタ」でした。今年で９年の「のりフェスタ」で生ワカメを購入しました。茹でるとあっという間にきれいな緑色に………。ワカメの刺身や茎ワカメの佃煮にして、お店に出します❗

2月16日から、めでたく２年目に入ります。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

宮城県産の春取り茎ワカメです。 茎ワカメは、食物繊維やミネラルが豊富な食べ物です。今回は、酢醤油でさっぱりとした味に仕上げてみました。

２月の営業日をお知らせします。 ２月１６日から２年目に入ります。今後とも、よろしくお願いいたします。

ホタルイカの旬は、3月ｰ4月です。富山湾の漁は3月からですが、兵庫県では1月から始まります。 今日買い求めた兵庫県産のホタルイカは佃煮にしてみました。

酒蒸し用にアサリを買い求めました。旬は、春先と秋なので少し早目ですが、美味しいアサリです！

1月の営業日です。 今年もよろしくお願いいたします。

今年の2月16日から『とまり木駅前店』の営業を始め，10か月が過ぎました。今日まで店を続けてくることができましたのは，この店に足を運んでくださった多くのお客様のお蔭です。心より感謝申し上げます。ありがとうございました。 来年は1月5日（木）から営…

12月の営業日をお知らせします。 今年は、30日(金)が最後の営業、年明けは、1月5日(木)からの営業となります。

横浜市南区真金町にある金刀比羅大鷲神社に商売繁盛を祈願しに行って来ました。祝日と重なった二の酉は、人、人、人で、大変な賑わいでした。

お客さんから教えてもらったメニューの一つです！ コンビーフと玉ねぎにマヨネーズというシンプルなサンドイッチですが、……… ハイボールやビールに合います🍺

11月の営業日をお知らせします。

11月27日(日)、忘年会を開きます。 2月16日に開店してからまだ10か月しか経たないのですが、お客さんから声をかけていただき、忘年会を開催することにしました。ありがたいことです。

今日で開店９か月目に入ります。お客様も少しずつではありますが、来店してくださるようになりました。ありがたいことです。 １０月に隣の店が開店したので、三店揃いました。

2016年2月16日から「とまり木駅前店」を開店しました。 2月・3月は19時開店ですが、それより少し早く店を開ける時もあります。 どうぞ、よろしくお願いします。