山菜が美味しい季節になりました❗
お客さんが山菜を届けてくれました。写真は、蕗、筍、ウド、タラの芽、行者ニンニク、からし菜です。他にもワラビ、ノビルなどがありました。
取り急ぎ、ワラビはマヨネーズ和え、ノビルとウドは酢味噌和えに、ウドの葉とタラの芽は天ぷらにしてみました。
↑タラの芽の天ぷら
季節を感じながら飲む酒は、美味い！です。
ありがとうございました。
4月の営業日です
4月の営業日をお知らせします。
ありがとうございます‼
少し前になりますが、ブログで「とまり木 一周年！」の記事を見つけたお客様が、可愛いらしいフラワーアレンジメントをお祝いに届けてくださいました。感謝！です。
一人一人のお客様が店をかわいがってくださったから、ここまで続けて来ることができたのだと感じています。ありがとうございます。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
3月の営業日です。
3月の営業日をお知らせします。
走水(横須賀)の生ワカメ！
２月２５日は「走水のりフェスタ」でした。今年で９年の「のりフェスタ」で生ワカメを購入しました。茹でるとあっという間にきれいな緑色に………。ワカメの刺身や茎ワカメの佃煮にして、お店に出します❗
お陰様で一周年！
2月16日から、めでたく２年目に入ります。これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
